El pasado miércoles 23 de junio fue aprobada la Denominación de Origen para el Chivito Criollo del Norte Neuquino. Esta denominación fue otorgada por unanimidad por la Comisión Nacional Asesora de Indicaciones Geográficas y Denominación de Origen de Productos Agrícolas y Alimentarios.
La Diputada Provincial Amalia Jara, junto a la Senadora nacional Nancy Parrilli y al Intendente de Chos Malal Carlos Lator, acompaño a los crianceros y técnicos del INTA de la zona norte en sus presentaciones ante los organismos pertinentes.
Los Chivitos son ahora el primer alimento de Argentina con denominación de origen bajo Ley del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
La diputada mostró gran satisfacción por esta denominación, que es el logro de seis años de trabajo de crianceros, comercializadores, el INTA
y otros organismos regionales y provinciales a los que viene apoyando desde que asumió su gestión. “Es de vital importancia para las 1500 familias que desarrollan la actividad” expresó Amalia Jara, a lo que agregó que “esto no debe culminar aquí, sino que ahora debemos lograr que los criancero y las familias campesinas obtengan la tenencia de las tierras”.
Así mismo aseguró que este posicionamiento del principal producto del norte neuquino le proporciona valor agregado al trabajo de los crianceros y además contribuirá a fomentar actividades productivas asociadas, como ser la producción de cashmere o la manufacturación de los cueros.
Los Chivitos son ahora el primer alimento de Argentina con denominación de origen bajo Ley del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
La diputada mostró gran satisfacción por esta denominación, que es el logro de seis años de trabajo de crianceros, comercializadores, el INTA
Así mismo aseguró que este posicionamiento del principal producto del norte neuquino le proporciona valor agregado al trabajo de los crianceros y además contribuirá a fomentar actividades productivas asociadas, como ser la producción de cashmere o la manufacturación de los cueros.
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